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踊るうどん永木

愛媛県松山市須賀町2-37
リバーサイドナカオ 1F
089-953-5162
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限定メニュー2種をひっそりと・・・

さて、本日は予告通り「めんたいバター釜玉」を提供してみました。

前回日曜日のバター玉ぶっかけの時に一番客でご来店くださった大阪からのお客さま、今日もご来店の予告をいただいていたのですが、予告通りめんたいバター釜玉の一番客となってくださいました!

めんたいバター釜玉

明太子を一本丸ごと使うと存在感がスゴいです。

あとは日曜日にバター玉ぶっかけを食べ逃したというS村さんファミリーからのご注文。

あ、限定4食と書いていたんですけど、すみません(汗)、3食の間違いでした・・・。

3食目は仕事の打ち合わせを急いで終えた同級生・・・そう、この明太子をお土産に持参してくれた同級生Kが滑り込みでオーダー(笑)


いや〜、かなり好評でした。

この同級生Kくん、来月も来ると思いますので、その時には第二弾をやります。お楽しみに!



さて、実は今日は全く告知無しで2食限定のメニューも出していたんです。

店舗奥、小上がり席の脇に新たに小さい黒板を設置したんですけど、そこに書いたのみ。


その限定メニューは、


あさりうどん


「あさりうどん」



実はこれはレギュラーメニューに入れようと先日から試行錯誤しているヤツなんですけど、商品として出来てきたので今日出してみました。


結果、不戦敗・・・


え〜、ご注文はひとっつもいただけませんでした(笑)

「あさりうどん」、あさりが好きな人には最高のメニューだと思います。
出汁にアサリの香りが移ってとてもイイカンジ。文字通りアッサリと召し上がるもよし、やはりこれもバターが合うのでバタラーの方はバタートッピングをお求めいただければあさりバターうどんとしても楽しんでいただけます。

私は前半は普通にあさりうどん、後半にバター投入してあさりバターうどんでいただきました。うまかったですよ!


というわけで、写真は賄い用に自分で自分に作ったものです・・・

とりあえずあと1食分はあるので、明日まだアサリくんたちが元気にピューピューと塩水を吐いているようでしたら1食限定で出します。弱ってたらまた私が食べます(爆)


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