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踊るうどん永木

愛媛県松山市須賀町2-37
リバーサイドナカオ 1F
089-953-5162
http://odoruudon.net
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2017/06/29

6/30(金)〜 いよいよ20年目突入イベント！！！！！

空梅雨とか言われてた今年の梅雨前線でしたが、汚名返上！とばかりに頑張ってくれてますねぇ。

商売としては嫌なもんですが、松山市民としては石手川ダムさんに腹一杯になってもらわないとマズいし、いつかの渇水みたいな状態になったら店だってマトモに営業できなくなるので、間違いなく恵みの雨と言えるでしょう(^^)

さて、そういうわけで明日金曜日より、ついに19周年祝い＆20年目突入イベントが始まります。

7月2日までの金・土・日、しょうゆうどんが200円！！


この機会に是非ご来店くださいね〜〜！！


さて、ここで皆さんに、何故「しょうゆうどん」を安く提供するのか？？について軽く説明しておきますね。

話は遡って98年、創業者であり初代大将の永木氏（現姓：菅）は、超絶怒涛のうどん屋を志して讃岐の地で独り研究・試作に明け暮れていた頃から、とにかく「美味いしょうゆうどん」にこだわってきたのです。

踊るうどん永木はという店名の「踊る」は、スタッフや大将が踊るのではなく、「麺が口の中で踊る」ということ。
まさに、ピチピチの麺が口の中で踊るような麺を堪能していただくことが、当店の使命なんです。

「しょうゆうどん」は踊るうどんの原点なんですね。

そういうわけで、今回の周年では、その「しょうゆうどん」を少しでも多くの方々に愉しんでいただきたいという企画にしたんです。

本当は「本日のメニューはしょうゆうどんだけ！！」という日を作るという案が先にあったんですが、ボツになりました。さすがにそこまでやる勇気はなかった（いつかやるかも…ww）。

ちなみに、知る人ぞ知る創業者永木氏のブログ（当時はブログという言葉もなかったけどね）はコチラ。

うどん屋への道日記

で、開店前の6月6日の日記では、

今のところ思いついていること。
１．ＪＡＺＺか洋楽ヒットチャートかラテン系を高音質で楽しめるようにする。
２．醤油うどんベースで茹でたてのうどんを香川の価格で提供する。
３．夜になったら照明を紫・赤・青にしてショットバーにしようか。
４．オプションはいそべ揚げ、ゲソ天、ジャミ天（小エビ）、おでん、いなり。
５．昼はおばちゃんのパートだが、夜は若い女の子を必ず入れる！。
６．２月にはデイトナバイクウィーク行きたいな。
７．結婚相手はやくほしい。

とありますね。本人も覚えてるかどうか分かりませんが（笑）

この2番。
２．醤油うどんベースで茹でたてのうどんを香川の価格で提供する。

さすがに香川の価格では提供できませんが、今回のイベントでは近い線行ってるんじゃないでしょうか！？


とにかく！

6月30日からの3日間、皆さまのご来店をお待ちしてます！

仕込み量も増やしてますので、そのあたり忖度して、ドシドシご来店下さいませ（爆）

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• カテゴリ : お知らせ

2017/06/23

祝!!19周年 & 20年目突入イベントやります！！

この週末は雨のようですねぇ・・・・

ということで、レジャーは控えて、美味しいうどんでも食べに来ませんか？？（笑）


どういうわけか、例の【めんたいバター釜玉】がまだ少し余ってたりするのです（爆）。
なんだろ、皆さん「どーせもう無いだろ」とか思っちゃってるのかな？


で、本題。

当店、6月30日で無事19周年を迎え、20年目に突入します！！

これを記念して、ちょっとイベントやっちゃいます！


その１。

6/30(金)・7/1(土)・7/2(日)の3日間、

しょうゆうどんが

なななんと、

200円！！


通常の並盛の値段(550円)で、
しょうゆうどん特盛が食べられます！
肉しょうゆうどん(並)が食べられます！


ちなみにこの200円という値段は、20年目突入！の20と掛けています(分かりにくい・・・？)。

※ このイベント期間の3日間、しょうゆうどんは200円ですが、他のメニューは通常通りです。
※「おかわりで100円引き」は、しょうゆうどんを含む場合は適用されません。


で、その2。


本日から7月30日(日)まで、

冷凍の持帰り用【玄米おにぎり】と【玄米いなり】が

半額！！



玄米おにぎりは5種入った【五味セット】が300円、
玄米いなりは2皿分4個入りが200円となります。

もちろん一つ単位のバラでも大丈夫です！





お楽しみに！！！

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2017/06/21

6月22日(木)、アレ、やります！

現在23時29分。

何が言いたいかというと、眠いのです（爆）。

というわけで、手短に。


来ました。博多から。設計士の友人が。


6月22日(木)、アレ、やります。


※ 何のことか分からない方は、お手数ですが過去のブログ記事を・・・m(_ _)m





今回は限定4食。



現場からは以上です。

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• カテゴリ : ゲリラ企画

2017/06/20

「100麺総選挙」投票ありがとうございました！

最近やっと火曜日の夜の部も根付いてきたようで、今日も多数ご来店ありがとうございました＼(^o^)／

早々に玉切れになってしまった中ご来店くださった方々には大変申し訳ありませんでした。
来週からは仕込み量を増やしてまいります！


さて、タウン情報まつやまの100麺総選挙の投票が締め切られました。あとは結果を待つのみ！結構ドキドキです・・・。




葉書を送って下さった方、ウェブでクリックを下さった方、心の中で応援してくださった方も、皆さん本当にありがとうございました。
皆さんの応援に応えられるだけの結果が出ますように・・・祈るしかないのですが（笑）


それにしても、最初は今回の総選挙企画に参加する気はなかったのですが、参加してみて本当に良かったと思いました。

・・・結果は別として。


日頃から顔を合わせているけれどお話したことのない常連さんとの会話のきっかけになったり。

たくさんのお客さんから「今日もクリックしたよ！」との声をいただいたり。

大将もスタッフも、本当にたくさんのお客さんから日々大きな元気をいただきました(^o^)。


そして、投票期間が終了した今日は、そうしたお客さんに「投票ありがとうございました！」と声をかけさせていただくこともできました。
今日はいつもより「ありがとう」がたくさん飛び交う店内だったと思います。


そういうわけで、当店のメニューがうどん部門の３位以内に入ったら、7月20日から１ヶ月間、公約実行月間となります。

『タウン情報まつやま読者に限り』
うどんメニュー全て100円引き！！


ほんとに、なんでこんな無茶な公約にしちゃったんだろう・・・（笑）

でも、約束は約束なので、喜んで実行させていただきます！

ちなみに、『タウン情報まつやま読者に限り』という点については、

一応、レジにて『タウン情報まつやま見ました』『総選挙見ました』とか、そんなひと言をかけて下さったらいいかと思います。


結果は7月20日発売のタウン情報まつやま8月号で明らかになります！


か

か

果報は寝て待て・・・

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2017/06/17

総選挙が大詰め！ ＆ 新メニューのその後・・・

いやぁ〜〜、アツい。

いやね、当店の入り口は東向きなんですけど、朝の仕込みの時間は、東からの太陽の光がもうガンガン当たるんですよ。
太陽、低いもんですから。厨房の奥まで光を届けまくってくれます。参った。


で、ですよ！


アツいといえば、タウン情報まつやまの『100麺総選挙』に決まってるわけです。

え？もういいって？聞き飽きた？

分かります、その気持ち（笑）

でも、投票期間は残り２日ほど。

出し忘れた葉書はないですか？？

はい、ワタクシの手元にはお店でお客さんが書いてくれた葉書が数枚ござーました（爆）

葉書は明日18日中に出しましょう！！！

そして、一日一ポチ！ラストスパートよろしくお願いします！


さて。


予想以上の好評をいただいてます、『ネバネバ三銃士』ですが、その後の試食やお客さまからのリアクションでオススメの食べ方が決まってきましたので、提供の仕方を決めました。

『ネバネバ三銃士』は、山芋・オクラ・モロヘイヤの三種のネバネバがそれはそれはもう見事なハーモニーで貴方をネバネバにしてくれる逸品です。

「ぶっかけ」でも「かけ」でも合うし、熱いのも冷たいのも美味しい。
で、改めていろんな食べ方をした結果、

『ネバネバ三銃士』は
ヒヤはぶっかけ


アツはかけ


を基本として提供することにしました。
間違いなくこれが最も美味しいです。

上の写真のように温泉たまご（100円）または卵黄（60円）を合わせると更に美味しさアップです！


当店スタッフのO崎さんは、最近すっかりネバネバにハマってしまっていて、賄いの時には毎日「たいしょー、ネバネバ乗せてもいい？？」と大将に聞きながら既にネバネバを手に取っている始末。毎日です、はい。


ということで、ボチボチ店内にも掲示して本格デビュー！ということでいきましょー！


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タウン情報まつやま【100麺総選挙】清き一票をお願いいたします！
投票期間は6月19日まで！

1日一回投票できます！
踊るうどん永木の『しょうゆうどん(メントリーNo.59)』を一位にしてやって下さい！お願いいたします！

1日1ポチはコチラ(http://j.mp/2r43Smu)から！

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2017/06/14

☆三代目大将の一周年☆

昨日の夜の部でふと気付いたんですけど・・・

なんと、私が大将としてお店を再オープンしてから、

本日平成29年6月14日でちょうど一周年！！！


で、何か記念イベントをやろうと思っていたんですが、昨晩はあまりの疲労ですっかり何もかも忘れておりました（汗）


忘れたまま今日の営業をしてて、昼過ぎにまたふと思い出し・・・


「まあ、いいか」


しょせん自分の事なんてそんな程度にしか考えないものですよね（笑）


でも、お店にとっては大事な日ってことになる・・・のかな？


いやいやいやいや、お店にとってはもっと重要な日が控えているのです。


6月30日は踊るうどん永木の創業記念日！！！！


なんと、18周年です（たぶん）！！

たぶん。99年開店だったはず。



そういうわけで、こちら創業記念日の方にフォーカスを当てて何か考えようと思います。


大将とスタッフだけが面白いと思う企画を考えてみますので、あまり期待せずに待っててください。。。



そしてそして、いよいよ投票締め切りが迫ってきております『100麺総選挙』。
中間発表で2位につけている当店自慢の「しょうゆうどん」が一位に躍り出ることが出来るのか！？
踊るうどんだけに・・・なんて冗談言ってる場合でもなくて、結構気をもんでいます（爆）



引き続き清き１ポチを、今日も明日も明後日も！清き１ポチを、よろしくお願いいたします！！！！！

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2017/06/09

6月9日はロックの日！！新メニューをこっそりと・・・

えーと、そゆことです。

ということで、本日の店内音楽はロック系の何かにしようと思います（笑）

ロックと言ってもいろいろありますが、大将の好きなロックは60年代〜70年代のいわゆるクラシック・ロックとか言われてるやつですね。イギリスが中心です。
あとは80年代後半〜90年代前半、こちらはアメリカ勢が多いかな？

そんな大将の好みから有線放送のチャンネルを選びますぜ！


で！



本日からひっそりと新メニューをデビューさせようと思っています。

テーマは、

ネバネバ！！ヘルシー！！

ということで、新メニューの名称は

ネバネバ三銃士

山芋・おくら・モロヘイヤの三種のネバネバ衆が集っています。

ぶっかけ版とかけ版があり、どちらもお値段は700円です。


ネバネバ三銃士（ぶっかけ）
写真の通り、温泉たまごのトッピング（+100円）がオススメ！



ネバネバ三銃士（かけ）
ひやひやがオススメ！



そして、ネバネバ三銃士に海のネバネバ代表「めかぶ」が参戦したものが、

ネバネバ四天王！

こちらは800円となっております。



とりあえず、いつもの通りといいますか、

ブログやSNSのみでの告知でひっそりとスタートしますので、

気になった方は是非ご注文くださいませ！


それでは、みなさまのご来店を笑顔でお待ちしております！


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2017/06/07

J・K・む〜ちゃん

雨ですねぇ〜梅雨入りですねぇ〜〜・・・商売には厳しいシーズンです（汗）


さて、この春から当店スタッフに加わったのが現役JKの「む〜ちゃん」です。

子育てが終わった、あるいは子育て中のご婦人方とは違って、世代が何周か違う子をスタッフに招き入れることが楽しみでもあり不安もあったのですが、なかなかどうして仕事の飲み込みも早く、既に主戦力の一員として期待以上に頑張ってくれています。


そんなむ〜ちゃんとの先日のやりとり。

お客さまが一名で入られてテーブル席につきました。
接客に向かったむ〜ちゃんが一言二言かわして厨房に戻ってきて曰く、

む〜ちゃん「連れが来るそうです」

O崎さん「は〜い」
大将「了解〜！」

・・・・

・・・・

大将・O崎「・・・ん？？」


いやいやいやいやいや！


大将「む〜ちゃん、そこは『お連れ様』でしょwww『お連れ様が来られるそうです』って言うんやでwww」


そして厨房内はほっこりとした笑いに包まれるのでありました。
基本的には接客の敬語に問題がないむ〜ちゃんですが、珍しくやらかしてくれました（笑）


そんなむ〜ちゃん、「黒子のバスケ」の赤司征十郎というキャラが大好きというか、なんなら結婚したいらしく、いつもアカシクンアカシクン言ってます。

どなたか赤司クンを二次元から引っ張り出して来てお店に連れて来られる方はいらっしゃるでしょうか。
連れて来られた方には無料で好きなメニューを提供いたしますのでご一報下さいませ。

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2017/06/06

100麺総選挙　by タウン情報まつやま

先日よりタウン情報まつやまの企画「100麺総選挙」とやらに参加しております。

うどん屋さんでは15店30品がエントリーして凌ぎを削っているのでございます。


で、本日は中間発表があったっぽくて、恐る恐る見てみたところ・・・


なんと、「しょうゆうどん」がうどん部門で2位につけているではありませんか！！

100麺総選挙 中間発表

お〜〜〜〜！！これはスゴい！！

葉書を送ってくれた方々、ウェブからポチポチしてくださった方々、本当にありがとうございます！！

一位は予想通りあの店のあのメニュー。

実はワタクシ大将は始まる前からこれが一位に来るだろうな〜と予想していたんです。

でも、なんとか勝ちたい！


2位じゃだめなんですか？

ええ、ダメなんです！


皆さん、もっと当店にチカラを分けてください！

踊るうどん永木のしょうゆうどんにパワーをください！


もちろん大将含めてスタッフみんなで毎日ポチポチしてますが、もっと沢山の方々のポチポチが必要なんです！

こうなったらお祭りですね（笑）

是非、ご協力お願いいたします！

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踊るうどん永木の「しょうゆうどん」は59番です！！

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