2017/02/11
めんたいバター釜玉、こっそり企画にも関わらず、早々に４食完売してしまいました。
なんせ開店一番で２食出ましたから（笑）
その後、前回を逃したことをずっと悔やんでいた当店の企画物ハンターの常連Yさん、Facebookでチェックして下さっていた家族連れのお客さまと相次いでオーダーをいただき、早い段階で完売となりました。
やはり４食では不足か・・・ちょうど完売していたタイミングで店内にいたお客さまのうち、２名の方はお断りする羽目に。
それから、電話までいただいていた超常連N様も惜しくも逃してしまわれました。
そして大将は、そのすべての責任を
明太子を持ってきた同級生S君に被せるという暴挙に出るわけです（爆）
だって前回帰る時に「次は２箱持ってくるわ〜」（一箱４本入りですの）って言ってたのに、一箱しか買ってこなかったんだもんw
・・・ということで、次回こそは・・・またここで告知しますので、楽しみに待っていて下さいませ。
一方で・・・・
当然出てくる声が、
「こんなに好評ならレギュラーメニューにしちゃえば？？」というものですが、
めんたいバター釜玉の単価は750円。
で、明太子は博多の銘店福さ屋の切れ子を丸々１本使います。
おそらく、いま企画物として出しているめんたいバター釜玉を「明太子をちゃんと仕入れて」提供すると1000円ぐらいはいただかないと合わないと思われ・・・
かといって、明太子をもっと安いものに変えるとか量を減らすとか、そういうことをする気もなく。
それならわざわざメニューに入れなくていいじゃん♪
（明太子は業者物でも足が早くてロスが出やすいのです）
抜群に美味い明太子を、これでもかというぐらいたっぷりと、安く楽しめるからこそいいのです。
そして、大将にもコントロールできないタイミング（この同級生が松山で打ち合わせのある時なので）で突如として訪れる企画、というのを楽しんで欲しいなぁと思ってたりします。
